En samtale blev til crumble

 

 

Rasmus ringede tidligere i dag. Han er så sød, og ringer jævnligt til mig for at sludre lidt om dit og dat. I dag blev det til en sadistisk opremsning af alle de forskellige Ben & Jerry’s, han står og sælger i kiosken på Langelinie. Han ved at hans mor er vild med is, og særligt den med chocolate chips og cookie dough, resten kan han godt beholde, men efter samtalen lå jeg så der i sofaen med en killing om halsen, og var syg efter is..

 

Og sådan gik det til at søndag nu byder på Folk og Fæ på dvd, rabarbercrumble på tallerkenen, the i koppen og strik imellem hænderne. Killingen må vige og slumre i mit skød i stedet for.

Rabarber fra fryseren. Rørsukker, vanilie, hakkede mandler blandes sammen i et fad.

 

Smør i tern, mel og havregryn fnuldres med hænderne

 

.. og smides ovenpå rabarberne

 

25 min senere ser det sådan ud. Først på 200 gr i 15 min, og så 250 gr i ti min.

 

The og..

 

Tallerken med kage

 

Tre kvarter senere sidder jeg nu sådan her:

 

Det regner nu, så himlen sørger for hyggefaktoren fra oven. Det er da bare perfekt